EVENT インフォメーション（イベント・お知らせ）

晩秋の装いに包まれる季節、
五山望では「いい（11）肉（にく）」の語呂合わせに由来する
11月29日を含む7日間、
厳選された和牛を心ゆくまでご堪能いただける
特別コースをご用意いたします。

柚子の爽やかな香りと味噌の風味が絶妙に調和した「柚子味噌と牛肉のリエット最中」や
「亀岡牛の生ハムを纏った椎茸のベニエ」に続いて、
「京の肉の焼きしゃぶ」を、トマトと雲丹のすき焼き仕立てでお楽しみいただき、
さらに活鮑を目の前の鉄板で豪快に焼き上げます。

季節の焼野菜、彩り豊かなサラダなど、
シェフの技と食材が織りなす至福のひとときを、
この機会にぜひご堪能ください。