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京懐石 美濃吉 竹茂楼ご昼食ご夕食 期間:8/1~8/31

葉月 懐石

ランチディナー

 

京懐石 水仙

¥22,000 
JRホテルメンバーズ ¥20,900 
 
 
先付   蓮の葉 冬瓜 雲丹 ジュレ
添え   名物うざく いちじく田楽
椀物   鱧葛うち 早松茸 すだち
向付   鱧落としと本日のお造り盛り
旬菜   滋賀県産活鮎 炭火焼きと踊り揚げ 蓼酢
進肴   和牛 京茄子 万願寺唐辛子 生姜あん
御飯  
どちらかお選びください。
名物うなぎ御飯 香物 赤出汁
鱧冷やし素麵


 
水物   抹茶シャーベット
黒糖わらび餅 小豆 フルーツ

 
 
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料理長特別懐石 雪柳

¥33,000
JRホテルメンバーズ ¥31,350
 
※ご予約にて承ります。
 
先付   蓮の葉 毛蟹 雲丹 ジュレ
椀替   丸仕立て 鰻 冬瓜
向付   本日のお造り盛り
焼物   鮑ステーキ 肝ソース
進肴   和牛フィレ炭火焼き 京茄子 いちじく
酢肴   伊勢海老 アスパラ 黄身酢
御飯  
どちらかお選びください。
魚沼産 こしひかり 名物うなぎ蒲焼
焼鮎御飯
    香物 赤出汁
水物   抹茶シャーベット
黒糖わらび餅 小豆 フルーツ

 
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京懐石 牡丹

¥27,000 
JRホテルメンバーズ ¥25,650 

※ご昼食のみご予約にて承ります。
 
先付   蓮の葉 毛蟹 冬瓜 ジュレ
椀物   鱧葛うち 早松茸 すだち
向付   鱧落としと本日のお造り盛り
主菜   伊勢海老変わり揚げ 万願寺唐辛子
進肴   和牛フィレ炭火焼き 京茄子 いちじく
酢肴   名物うざく
御飯  
どちらかお選びください。
魚沼産 こしひかり 名物うなぎ蒲焼
焼鮎御飯
    香物 赤出汁
水物   抹茶シャーベット
黒糖わらび餅 小豆 フルーツ

 
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京懐石 百合

¥18,000 
JRホテルメンバーズ ¥17,100 
 
先付   自家製胡麻豆富 彩盛り合わせ
椀物   鱧葛うち 青柚子
向付   本日のお造り盛り
旬菜   滋賀県産活鮎 炭火焼きと踊り揚げ 蓼酢
進肴   京茄子 合鴨ロース 万願寺唐辛子 生姜あん
御飯  
どちらかお選びください。
名物うなぎ御飯 香物 赤出汁
鱧冷やし素麺
水物   抹茶シャーベット
黒糖わらび餅 小豆 フルーツ

 
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京懐石 山吹

¥15,000 
JRホテルメンバーズ ¥14,250 
 
先付   自家製胡麻豆富 彩盛り合わせ 
椀物   鱧真丈
向付   本日のお造り盛り
焼物   滋賀県産 活鮎踊り揚げ
合鴨ロース  
冷し鉢   京茄子 冬瓜 万願寺唐辛子
御飯  
どちらかお選びください。
名物うなぎ御飯
鱧御飯
    香物 赤出汁
水物   抹茶シャーベット
黒糖わらび餅 小豆 フルーツ

 
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う・まる特別懐石

¥20,000 
JRホテルメンバーズ ¥19,000 

※3日前まで2名様以上にてご予約ください。
 
先付   彩り盛り合わせ
椀替   名代すっぽん小鍋 焼葱 焼餅 生姜
向替   本日のお造り盛り
焼物   美濃吉名物 鰻源平焼き
鉢物   丸仕立て 羽二重蒸し このわた
酢肴   うざく
御飯  
どちらかお選びください。
名物うなぎ御飯 赤出汁
名代すっぽん雑炊
    香物
水物   時季の物

 
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鱧特別懐石

¥28,000 
JRホテルメンバーズ ¥26,600 

※3日前まで2名様以上にてご予約ください。
 
先付   鱧寿し 他盛り合わせ
椀物   ぼたん鱧 柚子
造里   鱧三種(昆布〆 焼き霜 落とし)
焼物   源平焼き
鱧すき   鱧 伝統京野菜 京茄子・京水菜 玉葱 酢橘
御飯  
おいくつでもお選びください。
冷やし素麺
釜炊き
雑炊
    香物
    水物 甘味 お薄

 
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滋賀県産 鮎特別懐石

¥28,000 
JRホテルメンバーズ ¥26,600

※3日前まで2名様以上にてご予約ください。 
 
先付   鮎寿司 他盛り合わせ
椀物   丸仕立て 焼鮎
造里   背ごし 洗い 他盛り合わせ
焼物   鮎 炭火焼き
揚物   伝統京野菜 京茄子
鮎おどり揚
御飯  
おいくつでもお選びください。
焼鮎釜炊き御飯 赤出汁
鮎煮麺
    香物
水物   時季の物
    甘味 お薄

 
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  • ※表示料金は税金と、テイクアウト商品以外は サービス料15%が含まれた価格となります。
  • ※WESTER会員割引には対応しておりません。
  • ※JRホテルメンバーズ・WESTERのポイント付与、使用には対応しておりません。
  • ※季節によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
  • ※仕入れの都合により内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
  • ※除外日もございますので、詳細はお問合せください。
  • ※写真はすべてイメージです。

レストランをお選びください

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  • 鉄板焼 五山望
  • ビュー&ダイニング コトシエール
  • ゲストハウス 塩小路楽粋
  • 和食 浮橋
  • 京懐石 美濃吉 竹茂楼
  • カフェレストラン ル・タン
  • 天婦羅処 京林泉
  • 中国料理 六本木樓外樓

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