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カフェレストラン ル・タンバイキング 期間:12/1~2/28(除外日 ランチ:1/1~1/3 ディナー:12/23~26、12/31~1/3)

<北海道と北の恵み>バイキング

ランチディナー

 

豊かな「北海道と北の恵み」食材を使用した多彩なメニューをお好きなだけ。
北海道産牛肉の塩焼きや海鮮ちらし寿司などの豪華メニューが楽しめます。

 
 
★ ディナーは、ボイル蟹・焼き蟹、蟹の握り寿司など大人気食材の「蟹」が存分に楽しめる食べ放題に!
 
 
~ 小学生以上の方限定!シェフのスペシャリテ ~
ル・タン(ランチ限定)、浮橋、五山望、コトシエールの各シェフが考案したスペシャリテをお席へお届けいたします。
 
 
JR西日本ホテルズの新たな衛生基準 「Clean & Safety」 に則り、安全・安心にお楽しみください。

WEB予約はこちら

 
 ランチ
 
 
  大人 ¥5,500  
  JRホテルメンバーズ ¥4,950  
 
  小学生 ¥3,300  
  JRホテルメンバーズ ¥2,970  
 
  3歳以上~小学生未満 ¥2,000  
  JRホテルメンバーズ ¥1,800  
 
  【90分制】
 
12/1~1/9
11:30~15:30(最終入店 14:00)
※除外日:1/1~1/3
(年始は​​​​価格が変更となります)
 
1/10~2/28
11:30~15:00(最終入店 13:30)
 

 
 ディナー
 
 
  大人 ¥8,500  
  JRホテルメンバーズ ¥7,650  
 
  小学生 ¥5,000  
  JRホテルメンバーズ ¥4,500  
 
  3歳以上~小学生未満 ¥3,000  
  JRホテルメンバーズ ¥2,700  
 
  【90分制】
 
12/1~1/9
17:00~21:00(最終入店 20:30)
※除外日:12/23~26、12/31~1/3
(クリスマス・年末年始は
価格が変更となります)
 
1/10~2/28
17:30~21:00(最終入店 20:30)
 

 
 
 
★  平日限定・開始時間指定プラン
平日 ランチ  14:00~:大人 ¥5,500 → ¥4,500!
平日 ディナー 17:00~:大人 ¥8,500 → ¥6,500!
でご利用いただけます。
 
★  平日限定プラン
平日 ランチ :大人 ¥5,500 → ¥4,900!
平日 ディナー:大人 ¥8,500 → ¥6,900!
でご利用いただけます。
 
ル・タン グルメKIDS >
入会費・年会費無料!
会員のお子様(小学1年生~6年生)はディナーバイキングに無料ご招待いたします。
他、特典多数のメンバーズクラブにぜひご入会ください。
(クリスマス・年末年始バイキングは対象外です。)
  
Web予約の際に、大人・小学生・小学生未満の方それぞれの、必要なお席の数をお知らせください。
それを元に、割引を適用させていただきます。
 
 
 

 
 

 
 
お客様が安心・安全にご利用いただけるよう、バイキングカウンターは、通常よりゆとりを持ったスペースを確保し配置しております。
十分な換気、アクリルボードや消毒液の設置など、さまざまな対策を行っています。
 
 
 
 

 
 

浮橋、五山望、コトシエールの各シェフが考案したスペシャリテを、小学生以上の方へ各一皿ずつ計3品をお席へお届けいたします。
さらに、ランチはル・タンのシェフのスペシャリテも1品追加でご提供します。
各店舗の色を出したスペシャルメニューをご堪能ください。
(写真 左から / コトシエール・シェフ河本 / ル・タン・シェフ宮本 / 浮橋・料理長三浦 / 五山望・シェフ山口)

 
ル・タン
北海道産モッツァレラにガスパチョとバジルソース(ランチ限定)
 
浮橋
湯葉の茶碗蒸し
 
五山望
帆立貝の鉄板焼き香草バター風味
 
コトシエール
北海道産牛肉とポテトの重ね焼き

 
 
 

 
 

 
大人気、蟹の食べ放題が復活!
ボイル蟹と、焼き蟹、2種の調理法で仕上げた蟹が登場します。
どちらがお好みか食べ比べてみてください。
 
さらに蟹・鮭・いくらのミニ丼や、寿司職人が握る蟹寿司など 蟹づくしの食べ放題を心ゆくまでご堪能ください。
 
ツブ貝のアヒージョ、ル・タン名物のローストビーフもディナー限定で登場します。

 
おすすめは、大きなブロックで焼くことで旨味を閉じ込め、肉本来の味わいを引き出した北海道産牛肉の塩焼き。
お皿に取り分け、野菜たっぷりのソースをかけてご提供します。

豊かな「北海道と北の恵み」食材を活かしたメニューや、北海道の郷土料理風メニューなどバラエティ豊かなご馳走の数々をお楽しみください。

  • ジンギスカン丼 葱と黒こしょう

  • 味噌風味たっぷりの札幌ラーメン

  • 北海道モッツァレラチーズバーガー

  • 鮭のちゃんちゃん焼き 耐熱フィルム包み

 
 
 

 
※仕入れの内容により、メニューや食材の産地等が変更になります。
 
 

前菜
 
・  北海道産タコの炙りカルパッチョ サラダ仕立て柚子胡椒の香り
・  スモークサーモンと根菜のレモン風味
・  北寄貝とキヌアのタブレ オニオンドレッシング
・  北海道産男爵ポテトサラダとコーンのサラダ
生ハムと野菜のイタリアンドレッシング
おばんざい 各種
打田の漬物
 
スープ
 
北海道産南瓜の冷製スープ
札幌名物 野菜入りスープカレー(ディナー限定)
ビーフカレー
本日のスープ
 
温製料理
 
ボイル蟹の食べ放題(ディナー限定)
焼き蟹の食べ放題(ディナー限定)
蟹真丈(和食「浮橋」料理長考案)
北海道産牛肉の塩焼き モーリョソース
鮭のちゃんちゃん焼き柚子の香り 耐熱フィルム包み
ツブ貝と茸のアヒージョ ナンを添えて(ディナー限定)
鶏肉の”ザンギ”ブロシェット仕立て
北海道モッツァレラチーズバーガー
若鶏のクリームシチューとコーン入りバターライス
華いか焼売の蒸籠蒸し
本日の石窯焼きピッツァ
フレンチフライドポテト
 
 
ル・タン名物ローストビーフ 北海道玉葱と林檎ソース(ディナー限定)
 
絶妙な塩加減と丁寧な火入れにより焼き上げた名物のローストビーフは、シェフが目の前でカットしお皿に盛り付けてお渡しいたします。
 

ご飯・麺類・パン
 
蟹、鮭、いくらのミニ丼(ディナー限定)
握り寿司 3種盛り(カニ身の握り込み)(ディナー限定)
カニのトマトクリームパスタ(ディナー限定)
カニ入り焼飯
一口いなり寿司(ランチ限定)
海鮮ちらし寿司(ランチ限定)
ジンギスカン丼 葱と黒こしょう
味噌風味たっぷりの札幌ラーメン
北海道産牛肉入りボロネーゼ パスタ
ライス
パン各種
 
スイーツ
 
焼きたてクレープ(ディナー限定)
北海道チーズタルト
北海道ブリュレ
北海道ティラミス
北海道ミルクプリン
北海道バターケーキ
北海道産かぼちゃスフレ
ハスカップケーキ
ハスカップとチョコムース
レモンのレアチーズ
おはぎ
コロコロ大福(赤・白)
わらびもち
アイス、ジェラート、ソルベ
(北海道ミルク、北海道かぼちゃ、バニラ、ストロベリー、抹茶、ラムレーズン、チョコ、ユズ、マンゴー、アップル)
 
ドリンク
ウーロン茶、コーヒー、紅茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

 
 
 

 
 

 
生ビール、ワイン(赤・白)、樽詰スパークリングワイン、カクテル、酎ハイ、焼酎(麦・芋)、日本酒、ウィスキー
※銘柄はお選びいただけません。

※除外日:12/24~12/25、12/31~1/3
※各種割引・特典対象外です。

  • ※表示料金は税金が含まれた価格となります。
  • ※バイキングとテイクアウト商品以外の表示料金には、サービス料10%も含まれた価格となります。
  • ※季節によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
  • ※仕入れの都合により内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
  • ※除外日もございますので、詳細はお問合せください。
  • ※各種割引・特典は併用はできません。
  • ※写真はすべてイメージです。

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レストランをお選びください

レストランをお選びください
  • 鉄板焼 五山望
  • ビュー&ダイニング コトシエール
  • ゲストハウス 塩小路楽粋
  • 和食 浮橋
  • 京懐石 美濃吉 竹茂楼
  • カフェレストラン ル・タン
  • ロビーラウンジ グランジュール
  • 天婦羅処 京林泉
  • 中国料理 六本⽊樓外樓

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