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素材にとことんこだわり抜き、厳選した京都の食材を上質にアレンジしたホテルグランヴィア京都のシェフこだわりメニュー
目の前でシェフが腕を奮う、活気溢れるオープンキッチンと大きなバイキングカウンターには、和洋の豊富なメニューを揃えております。

ホテルグランヴィア京都へお越しいただく皆様に、地元京都の食材のおいしさを心ゆくまで味わっていただきたいという思いから、シェフたちが試行錯誤を重ねてうまれたメニューの数々。定番の洋食メニューのほか、京都ならではのおばんざいや温かい湯葉料理など、素材や製法にこだわった選りすぐりをアレンジしてご提供いたします。一日のはじまりにふさわしい「食のグランヴィア」ならではの朝食をご用意してお待ちしております。