すべての集いに、
美味しさという華を
ホテルグランヴィア京都では、ビジネスミーティングから祝賀会、ご家族での集まりまで、あらゆるシーンにふさわしいお料理をご用意しております。
和・洋・和洋折衷など多彩なスタイルと、旬の食材を活かした一皿一皿が、心に残るひとときを演出します。
アレルギー対応や個別メニューのご相談にも柔軟に対応。京都ならではの味わいを、安心とともにお楽しみください。
※写真は全てイメージです。
※アレルギー食材がございましたら、お申し付けください。
※メニュー内容は季節により、変更させていただきます。
目的に合わせた多彩なメニュー
企業の会議や懇親会、同窓会、ご家族での集まりなど、集いの目的に応じた最適なスタイルをご提案。和・洋・和洋折衷など、幅広い料理ジャンルでご要望にお応えします。
四季を映す、彩り豊かな味わい
料理には、京野菜をはじめとする旬の食材をふんだんに使用。
京都ならではの風情を感じる繊細な味わいで、ゲストの記憶に残るひとときを演出します。
アレルギーや個別対応も
ご相談可能です
お客様それぞれのご事情に寄り添い、アレルギーや制限食にも柔軟に対応。安心してお料理を楽しんでいただけるよう、事前のご相談も丁寧に承っております。
フランス料理
ホテルならではのフランス料理。お祝いや記念日など特別なお集まりには、心を込めたお料理を。
ご要望があればお気軽にご相談ください。
シーンに合わせた
スタイルでご提供
正餐料理 (コース料理)
技と贅を尽くしたお料理とサービスで、ゆったりお楽しみいただくワンランク上のお料理です。
（ゲストを招いてのお食事会・賀寿 など）
卓盛形式
(オンテーブルブフェ)
円卓のお席でお料理を取り分けながらお楽しみいただくお料理です。（同窓会・歓送迎会・忘年会・新年会 など）
立食形式(ブフェ)
会場内を自由に巡りながらお召し上がりただくお料理です。（情報交換会・交流会・社内懇親会 など）
日本料理
四季折々の食材を用いた日本料理。伝統の技と、素材そのものの風味や良さを引き立した味わいをご堪能いただけます。
器や盛り付けから、目でも季節をお楽しみください。
シーンに合わせた
スタイルでご提供
会席料理
フォーマルなシーンに合う、コース形式の日本料理です。
立食形式 (ブフェ)
会場内を自由に巡りながらお召し上がりいただくお料理です。
松花堂弁当
会議後の昼食などにおすすめのお料理です。
和洋折衷料理
和食と洋食を一度に楽しめる、人気の高い和洋折衷形式料理。レストランでは味わえない、宴会場ならではのスタイルです。和食の繊細なおもてなしと洋食の華やかさの融合で艶やかなお料理。幅広い年齢層のお集まりに最適です。
シーンに合わせた
スタイルでご提供
正餐形式
(和洋折衷コース料理)
技と贅を尽くしたお料理とサービスで、ゆったりお楽しみいただくワンランク上のお料理です。
（ゲストを招いてのお食事会・賀寿 など）
立食形式 (ブフェ)
会場内を自由に巡りながらお召し上がりいただくお料理です。
オプション
目の前で焼き上げるステーキ、揚げたての天婦羅、
ライブ感溢れるパフォーマンス性も兼ね備えた品々。
お寿司
寿司桶での提供、目の前で職人が握る屋台料理、ご要望に合わせてご提案いたします。和食、洋食問わず、多様なメニューと相性の良い一品。
鉄板焼き
大人気ライブパフォーマンスメニュー。ステーキを焼き上げる音と香りが、メイン料理としてご宴席の雰囲気を更に盛り上げます。
天麩羅
京の老舗料亭「京大和」の姉妹店である、天婦羅処「京林泉」(Ｍ3階)より提供する、揚げたてサクサクの天婦羅。
中国料理
中国料理「六本木樓外樓」(15階)よりご提供する、上海風のあっさりとした旨味のある本格中華。
ドリンク
開演前のひととき、乾杯時の瞬間を、更に美味しく、
思い出に残る瞬間へ。
ウェルカムドリンク
開演前のひとときを、ゲストをおもてなしするひとときへ。ごゆっくり歓談しながら、お好きなドリンクをお飲みいただけます。
スパークリング
ワイン
乾杯の場を盛り上げるおすすめのアイテム。気泡がはじける心地よい舌触りが、その後のお食事をより一層引き立ててくれます。
スパークリング清酒
爽やかな炭酸の口当たりと日本酒ならではの芳醇な香りと味わいは、食前や食中など、さまざまなシーンでお選びいただけます。
樽酒(鏡開き)
“鏡開き”には｢鏡｣を開くことにより｢運｣を開くという意味があり、縁起が良く、祝賀会やセレモニーに最適な乾杯時の演出です。
ペアリングドリンク
皆様の宴会をより上質にするアイテム。料理の味わいに寄り添う“ペアリングドリンクの提案”を当ホテルのソムリエが行います。
ご予約・お問い合わせ
TEL. 075-342-5511 営業部直通 9:00～18:00