「バレンタインデー」特集

2026.01.16

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15F ビュー＆ダイニング「コトシエール」

期間：2/1（日）～2/15（日）

【特典】乾杯のドリンク＋一輪の花＋デザートワイン付

（※デザートワインはノンアルコール可）

◆ バレンタイン特別ランチ

￥7,000

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京都宮津山一水産より【京鰆】のコンフィ　菜の花　柑橘風味のバルサミコ

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タリアテッレ　亀岡牛ブレザオラと春菊　ペコリーノ・ロマーノ

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下記より１品お選びください。
1．	京丹波高原豚のロースト　京丹後琴引の塩麹と九条ネギのマリネ
2．	産地直送のお魚　浅利とすじ青のりのブイヨン　琴引の塩　アカモク藻塩

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パン

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バレンタイン特別デセール

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コーヒー、紅茶

◆ バレンタイン特別ディナー￥12,000

・	京都宮津山一水産より【京鰆】のコンフィ　菜の花　柑橘風味のバルサミコ
・	タリアテッレ　亀岡牛ブレザオラと春菊　ペコリーノ・ロマーノ
・	産地直送のお魚　浅利とすじ青のりのブイヨン　琴引の塩　アカモク藻塩
・	国産牛フィレ肉の軽いフュメ　エシャロットのコンフィとラルド　赤ワインのソース
・	パン
・	バレンタイン特別デセール
・	コーヒー、紅茶

15F 鉄板焼「五山望」

期間：2/9（日）～2/15（日）
【特典】グラスシャンパン付き

◆ バレンタインペアコース　京愛（ランチ・ディナー）ペア価格￥55,000

先附		カカオ風味のフォワグラマカロン　ソーテルヌレーズン
冷前菜		オマール海老と帆立のアンサンブル　ホワイトチョコとカリフラワーピュレ
温前菜		フォワグラの鉄板焼　菊芋のヴルーテ　カカオの香り
鮑		活鮑（160g）の鉄板焼　セップ茸のソース
黒毛和牛		特選黒毛和フィレ（80g）の鉄板焼　山葵　ガーリックチップ
		焼野菜
		サラダ
		ご飯　味噌汁　香の物
		デザート
		コーヒー、紅茶又はハーブティー

2F ロビーラウンジ「グランジュール」

期間：2/1（日）～28（土）

◆ 紅茶香るショコラパフェ￥2,600 JRホテルメンバーズ・WESTER会員　￥2,340
ヴァローナ社のチョコレートを使った生チョコや国産いちご、ロンネフェルト社「ヌワラエリヤ」を煮出し仕上げた紅茶クリームなど、様々な味わいと食感が楽しめるショコラパフェをご用意いたしました。バレンタインの季節にぴったりな、心ときめくパティシエこだわりの一品をご堪能ください。【トップ・上層】ハート形ビターチョコレート、ホワイトチョコレートベルギーチョコレートアイス国産いちご紅茶クリーム【下層】生チョコグラノーラいちごソース紅茶クリーム白ワインジュレ国産いちごチョコレートムース ※アルコールを使用していますので、お子様やアルコールに弱い方はお控えください。

2F ペストリー&ベーカリーショップ「ル・タン」

ご予約期間：1/5（月）～2/12（木）

＜ご予約限定＞
◆ バレンタインチョコレートケーキ「アンサンブル」

（直径約9cm×高さ約8cm）￥1,800
JRホテルメンバーズ・WESTER会員　￥1,620

パティシエ特製水尾の柚子を使用したブリュレと濃厚なチョコレートムースが口の中で優しくとろけます。
バレンタインのギフトに、またご自身へのご褒美スイーツにもぴったりの一品です。

ショコラ

抹茶

<NEW> ほうじ茶

期間：通年

◆ テリーヌショコラ（ショコラ・抹茶・ほうじ茶）（約縦6cm×横11.5cm×高さ5cm）各￥1,800 JRホテルメンバーズ・WESTER会員　￥1,620
ショコラは高品質のカカオを使用したフランスのヴァローナ社製のチョコレートを使用。抹茶は渋みと深いコクが特長の、京都の老舗丸久小山園の宇治抹茶で仕上げました。新発売のほうじ茶はフランス・ヴァローナ社製のチョコレートと、京都の老舗・丸久小山園のほうじ茶を贅沢に使用した香り高い逸品です。 ※冷凍でのお渡しとなります。 ※商品記載の消費期限内に冷蔵庫内で解凍したのち、消費期限内にお召し上がりください。