NEW年末年始 特別メニュー

2011/12/31(土)のディナータイムから2012/1/3(火)まで年末年始特別営業をいたします。

期間

ランチ 2012/1/1(日・祝)~1/3(火)
ディナー 2011/12/31(土)~2012/1/3(火)

時間

ランチ 11:30~ / 13:30~ (2部制)
ディナー 17:00~ / 19:30~ (2部制)

料金

ランチ コース お一人様 (¥7,000)、(¥9,000)
※お子様メニュー お一人様 (¥3,500)
ディナー コース お一人様 (¥12,000)、(¥15,000)

ランチ(イメージ)

ランチ (¥7,000) 


  • Debut オリーブオイル 野菜を味わっていただく2品
  • Oeuf たまごとパルメザン
  • Epice エスカルゴのクロケット パセリソース
  • La mer ラングスティーヌ 赤タマネギとレモンコンフィ
  • Vloute ブロッコリーとハリイカのタルタル トリュフ風味
  • Viande 仔羊のロティ ポアンシュのムースリーヌ 松の実とオレンジの香り
  • Desserts デザート
  • Macaron マカロン
  • Café コーヒー


ランチ (¥9,000) 


  • Debut オリーブオイル 野菜を味わっていただく3品
  • Oeuf たまごとパルメザン
  • Epice エスカルゴのクロケット パセリソース
  • La mer ラングスティーヌ 赤タマネギとレモンコンフィ
  • Vloute ブロッコリーとハリイカのタルタル トリュフ風味
  • Poisson 真鯛のラケ シェリービネガーとサフランの香り
  • Viande 
    仔羊のロティ ポアンシュのムースリーヌ 松の実とオレンジの香り
    または、 シャラン産 セルアンクルート(Gérard BURGAUD) ラベンダーとビーツの香り
  • Desserts デザート
  • Macaron マカロン
  • Café コーヒー

ディナー(イメージ)

ディナー (¥12,000) 


  • Debut オリーブオイル 野菜を味わっていただく2品
  • Oeuf たまごとパルメザン
  • La mer ティオペペのグラニテ
  • Homard オマール海老のロースト オリエンタルの香り
  • Vinaigre フォワグラとトマトのセビチェ バニラの香り
  • Rizotto パスタを使ったトリュフのリゾット
  • Viande シャラン産 セルアンクルート(Gérard BURGAUD) ラベンダーとビーツの香り
  • Desserts デザート3品
  • Macaron マカロン
  • Café コーヒー


ディナー (¥15,000) 


  • Debut オリーブオイル 野菜を味わっていただく3品
  • Oeuf パルメザンのスクランブルエッグ トリュフの香り
  • Epice エスカルゴのクロケット パセリソース
  • La mer ティオペペとキャビア
  • Homard オマール海老のロースト オリエンタルの香り
  • Vinaigre フォワグラとトマトのセビチェ バニラの香り
  • Rizotto パスタを使ったトリュフのリゾット
  • Viande 但馬牛のグリエ ボジョレソース
    または、 シャラン産 セルアンクルート(Gérard BURGAUD) ラベンダーとビーツの香り
  • Desserts デザート3品
  • Macaron マカロン
  • Café コーヒー

※表示料金は、商品価格です。( )内の料金はサービス料10%・税金が含まれた価格となります。
※写真はすべてイメージです。
※料理内容及び食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。

 

フランス料理 ラ・フルール (15F) 075-342-5520(直通)