秋の味覚ディナー ムニュ・ド・トーヌ
フォアグラや黒毛和牛、オマール海老、松茸と、シェフが惚れ込んだ最高級素材を華麗に調理、フランス料理の真髄をご堪能いただける華やかなご馳走ディナーです。
期間 |
2010/9/1(水)~9/30(木) |
時間 |
17:30~22:00 (ラストオーダー21:00) |
料金 |
お一人様 ¥13,000 (¥15,015) |
MENU
- ラ・フルールよりご挨拶の一皿
- フレッシュチーズのブランマンジェに活オマール海老と大葉のシャーベットをのせて
- 名残り鱧と松茸のホットプリン スダチ風味
- フレッシュフォアグラのポワレをサツマイモのヴルーテと一緒に
- お魚のポワレを酸味の利いたシェリーヴィネガーのソースと
- グラニテ
- メイン料理 1品をお選びください
・北海道産黒毛和牛のイチボ肉の炭火焼きを西京味噌風味のソースで召しあがれ
・黒毛和牛フィレ肉のグリルをグリーンペッパーのソースでお楽しみください
- 小さなデザート
- シェフ特製デザート
- コーヒーまたは紅茶
- 可愛い小菓子
※表示料金は、商品価格です。( )内の料金はサービス料10%・税金が含まれた価格となります。
※写真はイメージです。
※料理内容は仕入れにより変更になることがございます。
※除外日がございます。詳しくはお問合せください。
フランス料理 ラ・フルール (15F) 075-342-5520(直通)